Das Wachauer Weingut F.X. Pichler ist eines der renommiertesten Weingüter Österreichs und auf die Produktion und Vinifikation von Weisswein hauptsächlich aus Veltliner- und Rieslingtrauben spezialisiert.

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Östlich-pannonisches Klima mit Wärme und
trockenen Winden fließt zungenförmig in die Wachau
hinein und stößt dort auf westlich-kontinentale
Einflüsse. Hinzu kommen die kühlen Ströme aus dem
nördlich gelegenen Hochplateau des Waldviertels,
die sich wie Klima-Fjorde durch die Seitentäler in
Richtung Donau ziehen. Das führt zur Bildung von
starken Temperaturschwankungen zwischen
Tag und Nacht, wird ergänzt durch klein-klimatische
Kräfte und begünstigt seit mindestens zwei
Jahrtausenden die besondere, noble Aromendichte
der Wachauer Weine.