Das Wachauer Weingut F.X. Pichler ist eines der renommiertesten Weingüter Österreichs und auf die Produktion und Vinifikation von Weisswein hauptsächlich aus Veltliner- und Rieslingtrauben spezialisiert.

D | E
M steht für Monumental und ist die Bezeichnung
für unseren Grünen Veltliner Smaragd® von
außergewöhnlicher Komplexität und Konzentration.
Erstmals ist ein 1991er Grüner Veltliner als "M"
gekürt worden, der sich wie ein Denkmal eines
Veltliners präsentierte, eben wie ein "Monument".
In der Regel werden die Trauben für unseren
"M" zwei bis drei Wochen später als unsere Lagenweine
geerntet. Der "M" ist, je nach Jahrgang und
Vegetationsverlauf zum Großteil aus Terrassen des
Loibenbergs und einer Selektion der besten
Trauben aus mehreren, für uns sehr hochwertigen
Lagen. Ein "M" ist immer ein mystischer Wein, mit
Opulenz und konzentrierter Mineralik.